| 年份 | 护理学（中外合作办学） | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 537(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
| 年份 | 护理学（中外合作办学） | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 516(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
| 年份 | 护理学（中外合作办学） | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 357 |
| 2019 | -- | 349 |
| 2018 | 328(护理学类（护理学）（与英国赫尔大学合作）（中外合作办学）) | 332(酒店管理（单列专业）) |
| 2017 | -- | 343(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
| 年份 | 护理学（中外合作办学） | 酒店管理 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 359 |
| 2019 | 338(护理学（中外合作办学）（与英国赫尔大学合作）) | 355 |
| 2018 | 328(护理学类（护理学）（与英国赫尔大学合作）（中外合作办学）) | 332(酒店管理（江苏中美大学生双向交流项目）（单列专业）) |
| 2017 | -- | 337(旅游管理类（旅游管理、酒店管理）) |
扬州大学
本专业的培养目标是什么？
本专业旨在培养面向现代酒店业，以适应现代酒店业和服务业发展需求，具有良好的道德品质、人文素养和学术修养，有较强的业务能力，德、智、体全面发展的优秀专业人才；具备国际化视野、掌握现代酒店及旅游住宿业管理、休闲策划的基本理论、基本知识和基本技能，基本掌握酒店管理原理与方法，胜任现代酒店管理的职业要求。 学生毕业后能胜任旅游行政管理、饭店及餐饮企业、旅游职业院校等各类旅游企事业单位的经营管理、策划规划、教学科研、服务等工作，适应区域经济社会发展需求的高素质、复合型、应用型专门人才，也可以继续攻读相关专业的硕士学位。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业主要学习管理学、经济学、营销学和心理学的基本理论和知识，通过专业理论、专业技能以及专业思维能力的系统培养和锻炼，掌握酒店运营所需要的基本知识和能力、胜任酒店各部门的管理工作以及相关服务行业的运营与管理能力。在毕业时应具备的知识、能力和素质主要有： 1. 具有不断获取新知识、新技术的自学和继续学习及自主创业的能力； 2. 强烈的爱国敬业精神、正确的世界观、人生观、价值观，以及高度的社会责任感；具有健康的体魄、文明行为习惯、坚定的意志品质和良好的心理素质、健全的人格； 3. 具有扎实的管理学、心理学、市场营销、经济学等现代酒店管理必需的基础理论知识,掌握酒店管理的基本服务技能； 4. 了解酒店业的发展动态，熟悉我国关于旅游业和饭店业发展的方针、政策和法规； 5. 具备基础能力，包括较强的语言及文字表达能力；运用外语进行交流会话，阅读本专业外语期刊和一定的听、说、读、写、译能力； 6. 既具备酒店一线服务能力、又具备酒店运营、酒店信息系统、收益管理、人力资源、财务部门运作能力； 7. 综合运用所学知识分析和解决实际问题的科学研究能力，从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新能力； 8. 具备较强的服务意识，组织、人际沟通和协调能力； 9. 具备良好的思想品德、行为规范以及职业道德；具有正确的审美观念和文化艺术素养，具有良好的气质和形象； 10. 具有较强的竞争意识、创新意识和团队精神，以及适应酒店管理专业工作的良好身体素质、心理素质和综合业务素质。
本专业的主干学科是什么？
酒店管理
本专业主要学习哪些课程？
管理学、经济学原理、现代服务业管理、旅游学、管理心理学、市场营销学、统计学、酒店管理概论、酒店收益管理、服务礼仪学、会计学、酒店管理信息系统、旅游电子商务、财务管理、食品制作工艺与厨房管理、膳食营养、企业战略管理和风险控制、成本控制、住宿经营与管理、酒店集团战略管理。酒店运营基础、酒店餐饮管理、酒店客房管理、人力资源管理
本专业学制几年、授予什么学位？
本专业标准学制为4年，授予管理学学士。
扬州大学
培养目标：本专业培养具备较系统的护理学及相关的医学和人文社会科学知识，具有基本的 临床护理能力、初步的教学能力、管理能力、科研能力以及终身学习能力和良好的职业素养，能在 各类医疗卫生保健机构从事护理工作的应用型专业人才。
培养要求：本专业学生主要学习护理学及相关的医学和人文社会科学的基本理论、基本知识 和基本技能，接受临床护理及护理科研等方面的基本训练，具备为护理对象提供整体护理的基本 能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握与护理学相关的自然科学、人文社会科学、基础医学与临床医学的基本理论和基本 知识；
2．掌握护理学专业的基本理论、基本知识和基本技能；
3．掌握常见病及多发病的防治及护理原则；
4．具有应用护理程序为护理对象实施整体护理的基本能力；
5．具有初步配合急危重症患者的抢救和应急处理突发事件的能力；
6．具有与护理对象和相关专业人员有效沟通与合作的能力；
7．熟悉防治传染病以及突发公共卫生事件的基本知识；
8．熟悉不同人群卫生保健及健康促进的相关知识和方法；
9．了解国家卫生工作的基本方针、政策和法规；
10.了解护理学科的发展动态及趋势；
11.了解中医护理的基本知识及基本方法；
12.具有创新思维及评判性思维能力，树立终身学习、不断进行自我完善和推动专业发展的 理念；
13.具有初步的教学能力、管理能力及科研能力；
14.具有人道主义精神以及为人类健康服务的奉献精神；
15.具有尊重他人、严谨求实的工作态度及符合职业道德标准的职业行为；
16.树立依法执业的法律观念，具有在执业活动中保护护理对象和自身合法权益的意识和 能力。
主干学科：基础医学、护理学、人文社会学。
核心课程：人体解剖学、病理生理学、药理学、病原生物学、健康评估、护理学基础、内科护理 学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、精神科护理学、社区护理学及护理伦理学等。
主要实践性教学环节：包括一定量的教学实践（临床见习）以及不少于40周的毕业实习，以 确保学生获得足够的护理实践技能训练。实习科室包括内科、外科（含手术室）、妇产科、儿科、 急诊科、精神科等临床科室及社区卫生保健机构。此外，安排一定时间的科研训练以培养学生基 本的科研能力。毕业论文可以采取个案报告、综述、科研论文等多种形式。
在学习期间，还应安排一定量的其他社会实践活动，以培养学生的综合素质。
主要专业实验：包括基础医学实验和护理学专业技能实践两部分，主要有人体形态与机能实 验（包括解剖、生理、病理生理、药理、免疫等）、基础护理学技能实践、健康评估技能实践以及内 科、外科、妇产科、儿科、急救、精神科和社区护理等专科护理技能实践。
修业年限：四年。
授予学位：理学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 江苏 | 酒店管理 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 359 | 56010 |
| 文科 | 357 | 11623 |
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